الخس وأوراقه الخارجية

يفضل العديد من الأشخاص تناول قلب الخس تاركاً أوراقه الخارجية بالرغم من أن الأبحاث الحديثة أثبتت أن الأوراق الخارجية أعلي في القيمة الغذائية من الداخل خمسين مرة. ينصح د. مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة بتناول الخس بانتظام. حيث إنه غني بالألياف الطبيعية التي تنشط حركة الأمعاء وتمنع الإسهال وتقلل من بقاء المواد الضارة في الجسم وتحمي من السرطان وارتفاع الدهون وضغط الدم والسكر بعد الأكل. كما يحتوي علي مواد طبيعية مهدئة ومنومة. لذلك فهو مثالي للتخلص من الإرهاق والتعب. موضحاً أنه كلما ازدادت درجة اللون الأخضر ازدادت القيمة الغذائية للخس وزادت كمية كاروتين المضادة للأكسدة وحمض الفوليك الذي يمنع التشوهات الخلقية في الأجنة. ويساعد علي إنتاج كرات الدم الحمراء ويزيد من كفاءة الحديد في الجسم.. وهام لوظائف الجهاز العصبي والقناة الهضمية والقدرة الجنسية ويزيد من السيروتونين وهو الهرمون المسئول عن السعادة.. بالإضافة إلي أن الخس يحافظ علي حيوية الجهاز التنفسي ويحمي الرئتين من التلوث.
دينا حسن:جريدة الجمهورية

مشكور على التوبيك المفيد دة وعلى راى محمد هنيدى فى فيلم وش اجرا اهم حاجة الخص الخص مهدور حقة على السفرة المصرية الاجرام موهبة حتى بصى ههههههه > تقبل مرورى

هههههههههه

عامه , كل الخضروات مفيده جدا , زى الخس والجرجير والبقدونس والجزر.... الخ . واللى عاوز يعرف فايده الحاجت دى يدخل على النت ويشوف ايه فوايدها هيعرف قد ايه هى مهمه جدا للانسان خاصه فى معالجه بعض الامراض والوقايه من بعضها الاخر .

معلومات جميله خالص 2200 ميرسي ليك

شكرا ع العلومات الشيقة ياريت تبقى تفدنا اكتر