فوائد الجزر

الجزر له خواص المضادات الحيوية، فهو يدمر البكتيريا التي تظهر في الأمعاء.
يساعد عصير الجزر في التخلص من الالتهابات المعوية وفي شفاء قرحة المعدة.
يساعد في حماية الجلد من الآثار المؤذية لأشعة الشمس وتمكنه من استعادة عافيته بسرعة.
يمكن استخدامه طعاماً ودواءً في علاج التهابات الكلى.
يحتوي الجزر على هرمون نافع جداً في علاج أعراض السكري.
يساعد في التخلص من بعض ديدان المعدة والمغص.
يساعد على الشفاء من السعال ونزلات البرد.
مقوٍ جيد للمناعة الطبيعية
يحفظ جدران أجهزه الهضم ويضمده
منبه لحرقان المعدة
يزيد إفراز الصفراء
مدر للبول

فوائد عصيره
يطرد الحامض البولي من الدم، ولذا فهو يساعد مرضى النقرص.
علاج لأوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل.
ثبت أن إمتصاص كميات من عصير الجزر، تساعد أحياناً في مقاومة أو معالجة السرطان وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامين" آي" .

العلاج بالجزر
يشفي بنجاح من المرض الأسيتونيمي (وهو زيادة نسبة الأسيتون في الدم)
مفيد في حالات فقر الدم والضغط المرتفع
يوقف النزيف

فوائده في التجميل
يعتبر الجزر من وسائل التجميل الأساسية ، نظراً لأنه من أغنى النباتات بفيتامين « أ ».. هذا الفيتامين الضروري لصحة وسلامة الجلد. أن تناول عصير الجزر الطازج بصفة منتظمة له أثر واضح كمضاد لبُقع وشوائب البشرة ، ويعمل كذلك على تحسين لون البشرة


الجزر والكاروتين
من أهم المواد التي يتميز بها الجزر مادة الكاروتين التي يعزى إليه اللون البرتقالي ولهذه المادة فوائد عديدة وأكيدة منها أنها تنشط عملية تجديد الأنسجة والخلايا فهي مفيدة في إزالة التجاعيد من الوجه والجبهة ومنع رخاوة الجلد وتستفيد منها النساء في جعل البشرة أكثر صفاء ونقاء وفي تقوية الشعر والأظافر. كما يستفيد من مادة الكاروتين الطيارون وسائقوا السيارات لأنها تصفي الرؤية وتحد البصر كما أنه يفيد الذين يعتمدون على عقولهم في أعمالهم لأنها تقوي العيون


طريقة تناول الجزر
يجب الحرص على عدم تقشير الجزر في جميع طرق طبخه وذلك لأن كثيراً من المواد الغذائية تتركز في القشرة
إذا كان الجزر غير طازج جدا فيفضل تقطيعه إلى دوائر قبل طبخه
الجزر النيئ أسرع وأسهل هضما من الجزر المطبوخ خلافا لما يعتقده الكثير من الناس

نايس توبيك يا فيروز

كل دى فوائد للجزر يا خساره انا للاسف مش بحب الجزر


ميرسى ليكى يا فيروز

ميرسى لمرورك يا محمد

فعلا معاك حق الواحد بيعرف متاخر المعلومات
شكراا ع مرورك علامى

نفسى يا انجلينا اجيبلك حاجه بتحبيها
الجزر ده حلوه اوى

ميرسى لمرورك نورتينى انجلينا

فعلا الجزر مع البرتقال طعم حلوه ومفيد جداااا
ابقى جربيه انجلينا

ميرسى ليكى ميما على الرد ومعلومه البرتقال الجميله ......

جزر بالبرتقال!!

ازاى بيتعمل بالظبط ياريت تقولولى عشان اجربه ؟؟

الجزر بالبرتقال

تقطعى الجزروتحطيله مايه وتغليه ع النار لحد مايستوى
وبعد كده تسيبيه يبرد. برد خالص
وهيبقى فيه مايه بتاعته بعد الغلى
جيبى برتقال وقشري وقطعى ع اربعه .
ضعى كميه من الجزر ومايته و برتقال ف خلاط العصير
وتحضرى مصفه تصفي كل العصير
لحد ما يخلص كل الجزر والبرتقال
كده هيبقى طبيعى
عايزه سكر جيبى كميه من العصير وضيفى كميه مناسبه من سكر ف الخلاط
لحد مايبقى حلوه زى طريق العصير عاااادى
وبعد كده ع الثلاجه .....

اشطة عليكى يا فيروز ست بيت عشرة ع عشرة